カンパチの解体ショー！！

こんにちは　スマイルコート広田　河合です

今日のお昼は、皆様お待ちかねの“カンパチ解体ショー”でした！

すでに一匹はさばかれており、綺麗に盛り付けされた後でした



そしてもう一匹を、職人さんが説明しながら大きな包丁で

さばくのを見せて下さったんですが

大きなカンパチが見る見るうちに美味しそうなお刺身に

変身するのを、皆様真剣に見ておられました



ちなみに、どのくらい大きかったかというと・・・



携帯電話と比較してみましたのでご覧ください

そしてお刺身は皆様のもとへ・・・



カンパチ２匹分だったのでたくさんのお刺身ができました

「美味しい～」と皆様たくさんおかわりされていました

やはり新鮮なお魚は格別ですね



笑顔たくさんの楽しい解体ショーでした

中央食品さん、大喜建設さん、ありがとうございました